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燻製オリーブにハマっています☆オリーブストナーで楽チンキレイにおもてなしの一品を

※2017.08.30写真追加しました

最近はまっているもの。
燻製オリーブ☆

オリーブオイル専門店OLiVO
味付けオリーブ スモークドオリーブ

エキュート内に店舗があるので
乗り換えついでに買えちゃう
手軽さもありがたい。

燻製の濃厚な味わい&香り、
好きな人はたまらないはず☆
パックから出すだけなので、
お酒の簡単おつまみにも!!


201708280723242b5.jpg
先日、お友達が遊びに来てくれたので、
お蕎麦ランチにしたのですが、
ちょこっとおつまみとして一品、
燻製オリーブを使ってみました。



ChaBatree(チャバツリー) Marinetopia(マリントピア) 木製 ケーキスタンド
左からL、M、Sサイズ
先日のプリンセスギャラリーのハイティー
お手本に、見栄えだけ盛り盛りに頑張りました☆



20170828070124c8f.jpg
パテを切ってオリーブを刺しただけ。
パテが、薄味だったので、
塩気のプラスにもなり、
なかなか好評でした。

ただ。。。
この燻製オリーブ。
1つだけ困ったことが。。。

それは、種入りなんです。

女性の場合、
種を口から出すのって
お呼ばれの席では
ちょっと恥ずかしいですよね。
種はさらりと取り出しておく
気配りはしておきたいものです。

それに、、、
せっかく気取る気満々なのに、
そのままでは、
ピンに刺せないじゃないかーーー!!!

この時はオリーブを潰し割って
種を取り出すという荒技で
種取りをして、
ピンにさしたのですが、
当たり前ですが、
オリーブは潰れて破れてしまう。。。

食感も変わるし、
うーーーん
やっぱり丸っこいオリーブを
そのままピンに刺したい。。。


2017083007550929e.jpg
っということで、
前から欲しかった、
オリーブの種取り器具を買ってみました。
オリーブストナーって言うのですね。


20170830075508990.jpg
ずっしり重いのかと思ったら
アルミなのでとーても軽い!
丸い台にオリーブをセットして、
ハンドルを握るだけ。
穴あけパンチと同じ要領です。
すごーく簡単。
力も全く入りません。

汁が飛び散ると言う口コミを参考に、
ビニール袋の中で作業しました。
そんなにブッシャーっと
飛び散ることはないですが、
多少はあるので、
ビニール作戦はいい知恵です。
口コミって本当にありがたい。



ウェストマーク オリーブストナー
郵便だと送料無料☆
さくらんぼの種も取れるかな??



201708280701261ba.jpg
濃い緑のオリーブが私が種取りした燻製オリーブで、
薄い緑のオリーブがお店で種取りした別味のオリーブ。
ほぼ、同じキレイな姿☆
生ハムとオリーブを刺しただけですが、
なかなかかわいい一皿になったかしら?!



スーパーセールですか!!

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Comment

  • 2017/08/29 (Tue) 09:06
    ぽえむ* #- - URL
    No title

    おまめさん

    おはようございます!

    うゎ~メチャクチャオシャレなテーブルではないですか!!
    素敵!!およばれされたいです!

    ところで、9月ですよ~。球根買いましょうね♪

    よい一日を!

  • 2017/08/29 (Tue) 23:12
    おまめ #aYeszouk - URL
    Re: ぽえむ*さん

    ぽえむ*さん
    こんばんは〜
    コメントありがとうございます。


    > うゎ~メチャクチャオシャレなテーブルではないですか!!
    > 素敵!!およばれされたいです!

    料理の天才ぽえむ*さんに
    褒めてもらっちゃった☆
    イェ〜イ!!

    粗だらけなので、
    恥ずかしいですが、
    ぽえむ*さんがこんなのでも、
    きてくださるというのなら、
    大歓迎ですよ〜♪


    > ところで、9月ですよ~。球根買いましょうね♪

    ねーー
    もう9月ですね。
    球根、絶対植えます!!

    やっぱりチューリップは、
    去年のは諦めて掘り起こし
    新しいのを植えるべきでしょうか?


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